Conçue pour les cuisines professionnelles, cette édition associe le savoir-faire du premier producteur de caviar français, Sturia, à l’expertise chaussure de Karl&Max.
Chaque paire est réalisée en cuir de vachette, avec des inserts colorés en cuir de peau d’esturgeon tanné végétalement par ICTYOS (Lyon), puis assemblée au Portugal selon nos standards de confort et de durabilité.
Pensée pour l’usage intensif : semelle extérieure antidérapante (norme SRC), confort modulable grâce à semelles intérieures amovibles et compatibilité orthopédique, ergonomie développée avec des podologues pour réduire la fatigue en station debout.
Spécifications clés
- Semelle extérieure : antidérapante norme SRC
- Confort : semelles intérieures amovibles (compatibles orthopédiques)
- Ergonomie : développement avec des podologues (station debout prolongée)
- Matières : cuir de vachette, inserts en cuir d’esturgeon (tannage végétal ICTYOS)
- Fabrication : Europe (Portugal)
- Usage : cuisines, salle, hôtellerie haut de gamme